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ノニについて
パラオ産ノニ（100％）なぜPNJはパラオ産ノニに絶対の自信をもっているのか。
それはパラオがノニの発育にとって最適な環境を持っているからです。
気候
ノニの発育にとって１年中暖かい地域が好条件といわれており、赤道直下のパラオは台風の被害もなく、常に安定した高品質のノニを生産できるのです。
土壌
ノニの育成に適した土壌は、水はけの良い石灰質の土壌なのです。
水はけの良い土壌で育ったノニは、地下深くまで根を張り、ミネラル豊富な地下水を吸収します。結果として有効成分を凝縮した実を付けることが出来るのです。
オーガニック農法
パラワン・ノニ 100% ジュースが生産されているアルモノグイ州は、1997年に有機特区に指定されておりますので、近隣の畑からの農薬散布や、地下水を通じて農薬が進入する心配も無いのです。
ノニの育成に適した土壌は、水はけの良い石灰質の土壌なのです。
水はけの良い土壌で育ったノニは、地下深くまで根を張り、ミネラル豊富な地下水を吸収します。結果として有効成分を凝縮した実を付けることが出来るのです。
オーガニック農法
パラワン・ノニ 100% ジュースが生産されているアルモノグイ州は、1997年に有機特区に指定されておりますので、近隣の畑からの農薬散布や、地下水を通じて農薬が進入する心配も無いのです。
How make?
こだわりの収穫方法
パラワン・ノニ 100% ジュースは白く熟成したノニにの実だけを収穫し、A級品をPNJ用、B級品をローカル用（現地パラオ販売用）に分別します。ノニの実は、白く熟成してわずか3日で木から落下してしまいますので、毎日収穫する必要があります。
パラワン・ノニ 100% ジュースは白く熟成したノニにの実だけを収穫し、A級品をPNJ用、B級品をローカル用（現地パラオ販売用）に分別します。ノニの実は、白く熟成してわずか3日で木から落下してしまいますので、毎日収穫する必要があります。
収穫したノニの実を抗菌容器に入れ、収穫した畑を記入し、そして3ヶ月間熟成することにより黒く変色し、独特の匂いを発します。
これは中鎖脂肪酸によるもので、この熟成期間にノニは多くの自家発生酸素を含み、より品質の高いノニジュースへと成長します。
手間を惜しまない製造方法設定した実を3ヶ月間熟成すると、麻袋に入れ手で搾ることができます。大吟醸にも似たこの手搾りこそ、パラワン・ノニ 100% ジュースの品質保証となります。
驚きの輸送方法通常、海外で生産されたノニジュースは搬送コストを下げる為に、水分を飛ばし国内で再度水を加える濃縮還元といわれる方法がとられます。しかし、PNJでは成分の保全とユーザーの安全を優先し、低温殺菌したノニジュースを、20リットルのキューブコンテナに入れ、そのまま日本に搬送します。もちろん一切の防腐剤を使用しておらず、ノニそのものが持つ強い抗菌力をそのまま生かしています。
徹底した品質管理国内に搬入されたノニジュースは、厳密な温度管理の下で最低温殺菌します。そして、瓶詰めをする際には、工程の「初め」、「中程」、「終わり」に瓶詰めをしたノニジュースを、品質管理用に抽出し1年間保管しております。PNJは販売後のノニジュースに関しましても、責任をもって対応しております。
株式会社パラワン・ノニ・ジャパン（PNJ）では、売上の一部をパラオ基金としています。
パラオ基金は、パラオ国立病院や、小学校などパラオの子供たちのために、有意義に使われております。
パラオ基金は、パラオ国立病院や、小学校などパラオの子供たちのために、有意義に使われております。
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